For mange av oss er mikrobølgeovnen bare en trofast hjelper til å varme opp middagsrester eller tine en pakke frosne boller. Men vet du hva? Den lille boksen på kjøkkenbenken kan faktisk mye mer enn du tror – og noen av triksene kan gjøre hverdagen din mye enklere. Taste of home har delt flere tips og triks til hvordan du kan bruke mikroen.
Her er 6 smarte og litt overraskende måter å bruke mikroen på, som du kanskje ikke har tenkt på før:
🍋 1. Mer juice fra sitrusfrukter
Skal du presse sitron, lime eller appelsin? Legg frukten i mikroen i 10–15 sekunder først. Varmen gjør fruktkjøttet mykere, og du får ut mye mer saft – helt uten å måtte bruke superkrefter. Perfekt til sitronvann, marinader eller bakst!
🍞 2. Gi tørt brød nytt liv
Har brødet rukket å bli tørt før du rakk å spise det opp? Ikke kast det! Pakk brødet inn i et lett fuktet kjøkkenhåndkle og varm det i mikroen i ca. 10 sekunder. Du kan også sette inn et lite glass med vann ved siden av for ekstra effekt. Resultatet? Mykt og godt – nesten som ferskt.
🌰 3. Rist nøtter på 1–2–3
Å riste nøtter i ovn tar tid – og fort gjort å glemme dem. Men i mikroen går det unna! Legg nøttene på en tallerken og varm dem i 1 minutt om gangen. Rør litt mellom hver runde, så blir de jevnt ristede og deilige.
🍯 4. Hard honning? Mikro’n redder deg
Flytende honning som har blitt til en seig klump i glasset? Ikke stress. Fjern lokket, sett glasset i mikroen og varm det på middels varme i 30–60 sekunder. Så enkelt blir den flytende og klar til både te, yoghurt og bakst igjen.
🌿 5. Tørk ferske urter i en fei
Har du urter som begynner å bli slappe? Ikke kast dem! Legg dem på en tallerken og varm i korte omganger i mikroen til de er tørre. Nå har du hjemmelaget tørket krydder – perfekt til supper, gryter og sauser.
🧄 6. Skrell hvitløk uten styr
Er du også lei av å plundre med hvitløksskall som klistrer seg til alt? Legg et helt hvitløkshode i mikroen i 20 sekunder. Etterpå løsner skallet som en drøm – og du slipper både kliss og lukt på fingrene.
Mikrotriks som gjør hverdagen litt lettere
Mikrobølgeovnen er kanskje ikke det mest spennende kjøkkenapparatet – men den er smartere enn du tror. Med disse enkle triksene kan du få mer ut av ting du allerede har, slippe matsvinn og spare både tid og frustrasjon.
Så neste gang du åpner mikroen – tenk litt lenger enn bare “varm opp middagen”. Den kan faktisk hjelpe deg med mye mer enn det!