lørdag, oktober 24, 2020

Slik rengjør du skjærebrettet ditt

Populært

Derfor må du alltid feste kommoder og klesskap til veggen

En tragisk ulykke satt fokus på hvordan man bør sikre møbler i et hjem med små barn. Du kjenner sikkert igjen følelsen av å ha...

Derfor skal du ikke ta bort folien på smørpakken

River du av folien som sitter under lokket på smørpakken? De fleste gjør nok det. Men det kan faktisk lønne seg...

Lyst på magisk lys på soverommet ditt? Her får du oppskriften

Lyssetting er utrolig viktig for et rom, og kanskje spesielt viktig er det på soverommet. Vi vil ikke ha sterkt, hardt lys der vi...

Slik lager du enkelt en flott bålplass i hagen

Helt siden mennesket opprinnelse har det å samles rundt et lunt leirbål hatt stor betydning. Det ga varme, man kunne tilberede maten sin og det...

Til den daglige rengjøringen, holder det å bruke litt oppvaskmiddel og skylle skjærebrettet under varmt vann. Men etter en stund, har skjærebrettet lett for å begynne å lukte. Da kan det være greit å ta en skikkelig runde med vask og desinfeksjon.

Med litt salt, sitron, bikarbonat, eddik og kokosolje, gjør du enkelt rent skjærebrettet ditt. Men først skal vi se litt på hvilken type skjærebrett som er best, og hvor ofte du bør bytte det.

De fleste kokker foretrekker skjærebrett i tre. Treet inneholder ulike tresyrer, som gjør det antiseptisk. Et bra skjærebrett i tre koster litt ekstra, men hvis du tar godt vare på det, holder det lenge.

Velger man et skjærebrett i plast, må det byttes oftere. Bakterier trives også bedre på plast enn på tre.

Fordeler og ulemper

Skjærebrett i tre

Fordeler: Pen å se på, miljøvennlig, holdbar, bra for kniver, lett å jobbe på, lett og vedlikeholde.

Ulemper: Sensitiv for fukt og vann, kan ikke vaskes i maskin, må vedlikeholdes ofte.

Skjærebrett i plast

Fordeler: Enkel å rengjøre, billig, finnes i ulike farger, kan vaskes i maskin, veier lite.

Ulemper: Slites fort, bakteriene trives godt, lite miljøvennlig.

Slik rengjør du skjærebrettet

Enten du velger skjærebrett i tre eller plast, bør du rengjøre brettet jevnlig. Du trenger bare salt, sitron, bikarbonat, eddik og kokosolje. Disse ingrediensene desinfiserer brettet og fjerner dårlig lukt.

Foto: Canva

Slik gjør du:

Del en sitron i to og gni den ene halvdelen over skjærebrettet.

Dryss over salt og gni videre.

La stå i 15 minutter.

Skyll og tørk.

For å fjerne vond lukt, bland eddik og bikarbonat og påfør brettet.

La virke i noen minutter og skyll av med varmt vann.

Har du skjærebrett i tre, så smør det inn med kokosolje til slutt.

Kilde: Expressen

73,690FansLik
268FølgereFølg

Neste artikkel