De fleste av oss har det lille skapet over kjøleskapet. Det ser kanskje upraktisk ut, og for mange ender det som et sted man bare dytter ting man ikke vet hvor ellers skal stå. Men sannheten er at dette rommet kan bli en av de mest nyttige oppbevaringsplassene på kjøkkenet – hvis du bruker det riktig.
Mange tenker at hyllen er for høy til å være til nytte i hverdagen, og det er helt sant at det ikke er det beste stedet for kopper, tallerkener eller andre ting du bruker daglig. Men nettopp fordi det ikke er et sted du stadig trenger å nå, er det perfekt til ting du ikke bruker så ofte.
Et eksempel er kjøkkenmaskiner som bare kommer frem en gang i blant – kanskje en vaffeljern, blender eller matmølle. Disse tar ofte mye plass i kjøkkenskapene, men når de står over kjøleskapet er de ute av veien samtidig som de er lette å finne frem når du først trenger dem.
Et annet smart bruksområde er tørrvarer og bakingstilbehør. Bokser med kakao, poser med melis eller bakeformer du ikke bruker daglig, passer utmerket der oppe. Det samme gjelder hermetikk, som ofte har lang holdbarhet og tåler å stå litt gjemt bort.
Flere bruker også plassen til kokebøker. Det gir både ryddigere benker og hyller – og bøkene holder seg pene når de står beskyttet i skapet. Har du spesialservise eller fint porselen som bare tas frem ved høytidene, kan det også være lurt å oppbevare det over kjøleskapet. Da er det trygt plassert og ute av rekkevidde for små barnehender.
Et litt annerledes, men praktisk tips er å bruke skapet til kjøkkenhåndklær eller tekstiler. De er lette å stable, tar ikke skade av å stå høyt, og du frigjør samtidig plass i skuffer og skap som er lettere å komme til i hverdagen.
Men husk at det er én ting du bør være ekstra bevisst på: sikkerhet. Bruk alltid en stødig krakk eller trappestige når du skal hente noe ned fra et så høyt skap. Og unngå å sette opp ting som er altfor tunge – det kan bli både farlig og upraktisk å løfte ned.
Varmen fra kjøleskapet kan også gjøre plassen mindre egnet til enkelte varer, så tenk gjennom hva du setter der.
Med litt kreativitet kan altså det lille, tilsynelatende ubrukelige skapet over kjøleskapet bli en av kjøkkenets smarteste oppbevaringsløsninger.