Over én million nordmenn bor alene. Mange familier har travle og uforutsigbare hverdager. Likevel selges mye mat fortsatt i store pakninger – selv når behovet er lite. Nå lanserer KIWI Norge en ny produktserie som skal gjøre det enklere å kjøpe akkurat det du trenger.
Serien har fått navnet «Kjøp bare det du trenger» – og består av mindre pakninger med rene råvarer.
– Den dyreste maten er den du ender opp med å kaste. Med denne serien ønsker vi å gjøre det enklere for kundene å kjøpe akkurat den mengden mat de faktisk trenger, også når planene endrer seg, sier KIWI-sjef Vegard Kjuus.
Skal gjøre det lettere å redusere matsvinn
Det meste av matsvinnet i Norge skjer hjemme hos oss selv. Når middagsplanene endres, noen jobber overtid eller barna plutselig skal spise borte, blir mat liggende ubrukt.
Med mindre pakninger av blant annet kjøttdeig, kyllingstrimler, laks og ørret, ønsker KIWI å tilpasse seg en hverdag der fleksibilitet er viktigere enn noen gang.
– Ved å tilby mindre forpakninger av rene råvarer gjør vi det enklere å kjøpe riktig mengde, enten man bor alene, er færre til middag enn planlagt eller har en uforutsigbar hverdag, sier Kjuus.
Responsen har vært tydelig: Allerede de to første ukene etter lansering er det solgt rundt 200 000 pakker. Kjøttdeig av storfe og kyllingstrimler topper salgslistene.
Hos KIWI Bondi i Asker merker de engasjementet.
– Det er veldig hyggelig å se at kundene responderer så positivt. Det viser at mange ønsker fleksible løsninger som passer hverdagen og samtidig kan bidra til mindre matsvinn, sier butikksjef Ahmet Ayhan.
Samme pris – mindre risiko
Små pakninger har ofte høyere kilopris enn større. Men KIWI har hatt en klar ambisjon om å holde prisnivået omtrent likt.
– Vi har forsøkt så langt det lar seg gjøre å sørge for at mindre pakninger ikke betyr vesentlig høyere kilopris. For mange vil det totalt sett være bedre økonomi å kjøpe riktig mengde, enn større pakninger som ender med å bli kastet, sier Kjuus.
Satsingen er en del av kjedens langsiktige arbeid mot matsvinn. Sammenlignet med 2015 har KIWI redusert eget matsvinn med over 60 prosent – og målet er 85 prosent reduksjon innen 2030.
For deg som er opptatt av både økonomi og bærekraft, kan dette være et enkelt grep i hverdagen. For som KIWI-sjefen selv sier: Den dyreste maten er den du kaster.