Har du kjøpt en ny stekepanne de siste årene? Da kan det være lurt å sjekke hva slags modell du har på kjøkkenet. Mattilsynet tilbakekaller nå flere typer stekepanner fra M’Steel-serien fra Mauviel, etter at det er oppdaget at de kan avgi for store mengder jern og mangan.
Tilbakekallingen gjelder panner solgt mellom 1. april 2020 og 6. februar 2025, og de har vært tilgjengelige i flere store butikkjeder som Jernia, Traktøren og Kitch’n.
Hvorfor trekkes pannene tilbake?
Ifølge Mattilsynet kan disse pannene frigjøre høye nivåer av jern og mangan når de brukes til matlaging. Selv om disse mineralene er nødvendige for kroppen, kan for høyt inntak føre til helseproblemer – spesielt hvis de akkumuleres over tid.
Dette er pannene som trekkes tilbake
🔹 Stekepanner
🔹 Paellapanner
🔹 Sauterpanner
🔹 Crêpepanner
🔹 Wokpanner
Dersom du har en av disse modellene hjemme, anbefaler Mattilsynet at du slutter å bruke den umiddelbart.
Hva er risikoen?
Ifølge Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) kan for høyt inntak av mangan over tid ha negative helseeffekter. Spesielt er det nevrologiske skader og leddsmerter som trekkes frem som mulige konsekvenser.
Personer med eksisterende helseproblemer eller barn som får i seg for store mengder mangan over tid, kan være mer utsatt for skadelige effekter.
Slik sjekker du om du har en av de berørte pannene
Er du usikker på om du har en av disse stekepannene? Slik finner du det ut:
1️⃣ Sjekk undersiden av pannen – logoen «M’Steel» og merkevaren Mauviel skal være synlig.
2️⃣ Har du kjøpt den mellom 2020 og 2025? Da kan den være en del av tilbakekallingen.
3️⃣ Ta kontakt med butikken der du kjøpte den for å få mer informasjon.
Hva gjør du hvis du har en av disse pannene?
Dersom du eier en av pannene som trekkes tilbake, har du flere muligheter:
✔️ Lever den tilbake til butikken – forhandlerne skal gi deg pengene tilbake eller tilby en annen løsning.
✔️ Slutt å bruke den umiddelbart – for å unngå risikoen for overeksponering av jern og mangan.
✔️ Kast den på en miljøvennlig måte – hvis retur ikke er mulig.
Hva sier produsenten?
Mauviel samarbeider nå med Mattilsynet og butikkene for å informere forbrukerne og fjerne produktene fra markedet. Har du kjøpt en panne i denne serien, kan du kontakte butikken for mer informasjon om hvordan du får tilbake pengene dine.
Hvordan velge trygge stekepanner?
Når du kjøper en ny panne, er det lurt å sjekke hvilke materialer den er laget av. Rustfritt stål, støpejern og keramiske belegg er ofte gode alternativer for å unngå uønskede stoffer i maten.
For å være på den sikre siden kan du:
🔹 Velge panner fra kjente merker med god dokumentasjon på produktsikkerhet.
🔹 Unngå ekstremt billige panner av ukjent opprinnelse.
🔹 Følge med på Mattilsynets varsler om produktsikkerhet.