Rivjernet er en fast inventar på norske kjøkken – men visste du at de fleste faktisk bruker den feil når de skal rive ost? Nå tar internett av etter at et genialt oste-triks har blitt delt i sosiale medier.
Ifølge en viral video på YouTube, har vi nemlig hatt en helt unødvendig tungvint teknikk i årevis. Sjekk ut videoen nederst i artikkelen.
Du gjør det sikkert slik nå…
Når du skal rive ost med rivjernet, holder du den kanskje over en bolle eller et brett, og så begynner du å rive? Problemet da er at osten ofte faller ukontrollert av – og gjerne litt utenfor bollen også.
I tillegg må du holde rivjernet stødig i hånden mens du river, noe som kan bli både slitsomt og sølete.
Her er trikset: Legg den ned!
I stedet for å holde rivjernet i hånden, bør du legge den flatt ned på bordet – med rivsiden opp. Så drar du osten over rivjernet i stedet for motsatt. Osten legger seg da fint og ryddig inne i jernets hulrom, og det eneste du trenger å gjøre er å løfte rivjernet og tømme osten rett ned i en bolle.
Et enkelt grep som sparer deg for både søl og frustrasjon.
Hvorfor har ingen vist oss dette før?
Dette er en såkalt «life hack» som får mange til å klø seg i hodet. For hvordan har vi klart å overse dette i alle disse årene?
Men noen ganger må det en video på YouTube til for at vi skal tenke nytt om hverdagslige vaner.
