10 grønnsaker og urter som trives i krukker og små rom

7

Å dyrke i krukker, balkongkasser eller små pallekarmer er perfekt for deg som har begrenset plass – enten du bor i leilighet med balkong, har en liten hage eller bare en solrik vinduskarm. Her er grønnsakene, urtene og bærene som virkelig trives i små forhold! Se tips for vellykket dyrking nederst i artikkelen.

1. Salat (plukksalat, ruccola, hjertesalat)

• Krever lite plass og vokser raskt.
• Perfekt i lave skåler eller balkongkasser.
• Kan sås flere ganger gjennom sesongen for jevn tilgang.

2. Reddiker

• Vokser fort (ferdige på 4–6 uker!).
• Krever ikke dyp jord.
• Ideelt for små potter eller pallekarmer.

3. Spinat

• Elsker vår og høst.
• Gror raskt og kan høstes flere ganger fra samme plante.
• Krever heller bredde enn dybde.

4. Sukkererter

• Kan klatre opp langs rekkverk eller en pinne i potten.
• Tar lite plass i bredden, men trenger støtte.
• Smaker fantastisk rett fra planten!

5. Cherrytomater

• Små tomatsorter er ideelle for krukker og balkonger.
• Trives i store potter med mye sol og støtte.
• Husk regelmessig vanning og næring.

6. Paprika og chili

• Perfekte for solrike vinduskarmer eller balkonger.
• Liker varme og næringsrik jord.
• Trenger gjerne støtte når fruktene kommer.

7. Urter: Basilikum, persille, koriander, timian, gressløk

• Kan dyrkes i små potter eller sammen i en stor krukke.
• Passer både inne og ute – bare de får nok lys.
• Klipp ofte for å stimulere ny vekst.

8. Jordbær (ampel- eller hengejordbær)

• Elsket av både barn og voksne!
• Trives i ampler, balkongkasser eller små potter.
• Plasseres solrikt for best smak.

9. Squash (kompakt sort)

• Velg plassbesparende sorter (som ‘Black Forest’ eller ‘Patio Star’).
• Trenger stor potte og mye vann, men gir stor avling på liten plass.

10. Grønnkål eller pak choi

• Kompakte bladgrønnsaker som gir mye på liten plass.
• God i salater, wok eller smoothie.

💡 Tips for vellykket dyrking i krukker:

• Velg dype potter til planter med lange røtter (f.eks. tomat, paprika).
• Bruk næringsrik jord, gjerne med kompost.
• Drenering er viktig – husk hull i bunnen og gjerne lecakuler.
• Vann regelmessig, spesielt på varme dager.
• Plassér smart – de fleste grønnsaker trenger 6–8 timer sol per dag.