Blåbærsesongen er en etterlengtet tid for mange. Skogene bugner av små, mørkeblå bær som både er fulle av smak og helsefordeler. Men hvis du noen gang har vært på blåbærtur og kjent på frustrasjonen over å fylle bøtta altfor sakte, er du ikke alene. Heldigvis finnes det noen enkle triks som gjør bærplukkingen både raskere og mer effektiv!
1. Velg riktig tidspunkt
Tidlig på dagen – gjerne om morgenen – er ofte det beste tidspunktet. Da er bærene faste og friske, og temperaturen er behagelig. Unngå å plukke rett etter regn, da bærene ofte er bløte og mer utsatt for å gå i stykker.
2. Kjenn til de beste stedene
Blåbær trives i solrike, åpne skogsområder med sur jord. Har du først funnet et godt blåbærsted, er sjansen stor for at det er like bra året etter – så noter deg posisjonen. Mange bruker også karttjenester for å se etter områder med blåbærlyng.
3. Bruk bærplukker – men med måte
En bærplukker er et effektivt hjelpemiddel som kan doble eller tredoble farten. Det er spesielt nyttig hvis du skal samle store mengder. Men vær forsiktig – om du bruker den feil, kan du rive opp planter og få med mye blader og rusk. Plukk forsiktig og tøm plukkeren jevnlig for å unngå moste bær.
4. Ha riktig utstyr
– Bøtte eller spann med bærehank er ideelt. Bruk gjerne et magebelte eller sele som lar deg henge bøtta foran kroppen for frie hender.
– Tørkepapir eller klut for blå hender og eventuelle riper.
– Hansker, hvis du vil unngå blåfargede fingre (men mange foretrekker å kjenne bærene med hendene).
– Myggspray, spesielt i tett skog.
5. Kle deg riktig
Langbukser og langermet skjorte beskytter mot riper, mygg og flått. Bruk solide sko, gjerne vanntette, og husk caps eller hatt på solrike dager.
6. Sitt komfortabelt
Det kan bli mange timer i lyngen, så ta med en liten sittepute eller bruk en sammenleggbar krakk. Det sparer både rygg og knær.
7. Ikke ta alt – vis hensyn til naturen
La noe ligge igjen for fugler, dyr – og andre bærplukkere. Ved å plukke bærene skånsomt og ikke ødelegge plantene, bidrar du også til at blåbærene kommer tilbake neste år.
8. Etter plukkingen: Rens og frys med en gang
Jo raskere du renser og eventuelt fryser bærene etter turen, jo bedre holder de på smaken og næringsstoffene. Frys dem gjerne i porsjonsposer, så har du perfekte mengder til smoothies, bakst eller syltetøy.
Blåbærtur er mer enn bare bær
Å plukke blåbær handler ikke bare om selve plukkingen – det er også en flott naturopplevelse, mosjon og kanskje til og med en sosial aktivitet om du drar med familie eller venner. Med litt planlegging og riktig utstyr blir turen både hyggelig og effektiv.
Så neste gang du drar på blåbærtur – bruk disse tipsene, og fyll bøtta før du vet ordet av det!